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辦公室下午茶點心/茶點網購/辦公室零食

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辦公室零食精細美觀,口味多樣、形小、量少,是佐茶食品的主體。茶點既為果腹,更為呈味載體。它有著豐富的內涵,在漫長的發展過程中,形成了許多花樣不同的茶點類型與風格各異的茶點品種。辦公室下午茶點心在與茶的搭配上,講究茶點與茶性的和諧搭配,注重茶點的風味效果,重視茶點的地域習慣,體現茶點的文化內涵等因素,茶點網購從而創造了我國茶點與茶的搭配藝術。

飲茶配茶點有句口訣:」甜配綠、酸配紅、瓜子配烏龍」。甜配綠,即甜食要配綠茶來喝,如用各式甜點、酥糖等配綠茶飲用。酸配紅,即酸的食品要配紅茶來喝,如用聖女果、檸檬片、蜜餞等配紅茶飲用。瓜子配烏龍,即鹹的食物要搭配烏龍茶來喝,如用瓜子、鹽津葡萄等配烏龍茶飲用。

一般來說,會用作茶點的食物有:花生、瓜子、開心果、腰果、豆子、葡萄乾、糖果、肉脯、餅類、酥類等。除了不宜與茶同食的食物外,其它食品都可以作為茶點食用,精巧、美味者尤其適用。

綠茶:未發酵的綠茶,湯清綠葉,滋味鮮活,受到了廣大茶友的喜愛。但是其刺激性較大,容易傷胃也容易致餓,搭配一些偏甜的茶點,如菠蘿酥、蛋黃酥、紅棗糕、糖果等都很合適。

紅茶:紅茶尤其適合作為下午茶飲用。一杯香醇甘甜的紅茶,配上精緻的西點,多麼悠閒舒適又有小資情懷。喝紅茶搭配的茶點最好是:奶油蛋糕、蔓越莓蛋糕、水果派、奶酪等。

烏龍茶:烏龍茶的特點在於其香氣,高香飄遠、韻味悠長。其搭配的茶點,味道可以稍微平淡一些,避免「喧賓奪主」。喝烏龍茶時,可以適當吃一些瓜子、腰果、開心果、花生等。

黑茶、普洱茶:黑茶和普洱茶在減肥、去膩等方面功效顯著,如果喜歡吃油膩高熱量食品又怕發胖,可以把這些食物作為茶點在喝茶時一起食用,比如蛋黃酥、月餅、肉脯等,都是黑茶和普洱茶的好搭檔。


喜歡喝茶和懂茶是兩回事,喜歡並不代表一定懂,你愛喝茶,那麼請你也要懂得如何正確挑選茶買茶,正確泡茶喝茶。喝茶不是一種盲目的喜好,你懂茶,茶也會自然的懂你

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資料來源:百度百科

 

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